Biologia e CiênciasMetabolismo e crescimento microbianoFADECIT (FRAMINAS) 2018
Emater-MG
Questão de Biologia e Ciências
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Observe a figura a seguir. Velocidades de crescimento características de diferentes tipos de micro-organismos em resposta à temperatura
Fonte: Tortora; Funke; Case (2012, p.157) A esse respeito, analise as asserções a seguir, e a relação proposta entre elas. I . Quando é feito um gráfico relacionando a resposta do crescimento com a variação da temperatura, pode-se observar que a temperatura ótima de crescimento normalmente está deslocada para perto da variação média de temperatura. PORQUE II . A temperatura elevada provavelmente inativa os sistemas enzimáticos da célula. Sobre essas asserções, é correto afirmar que
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