Em relação aos conceitos definidos pela… (Com Exam Pref Bauru 2026)

SaúdeLimpeza, desinfecção e esterilizaçãoCom Exam Pref Bauru 2026

Pref Bauru

Em relação aos conceitos definidos pela RDC ANVISA nº 216/2004, assinale a alternativa que apresenta CORRETAMENTE a correspondência entre o termo técnico e sua definição normativa:

AAnti-sepsia — operação destinada à eliminação total de microrganismos presentes em superfícies inertes por método químico.BLimpeza — procedimento que compreende remoção de resíduos e redução microbiana a níveis seguros.CDesinfecção — operação de redução do número de microrganismos por método físico e/ou químico, em nível que não comprometa a qualidade higiênico-sanitária do alimento.DHigienização — operação destinada apenas à remoção de sujidades orgânicas visíveis.

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Questão de prova oficial, com o gabarito definitivo publicado pela banca. Reproduzida para fins de estudo.