Questões de Medicina Veterinária · Cesgranrio

Medicina VeterináriaAquicultura e pisciculturaCesgranrio 2008

INEA

Questão de Medicina Veterinária

O metabissulfito de sódio é o agente mais utilizado na carcinicultura para se evitar o desenvolvimento da melanose ou Black-spot. Qual o teor residual deste agente, em SO , 2 permitido pela legislação?

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Questão de prova oficial, com o gabarito definitivo publicado pela banca. Reproduzida para fins de estudo.