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Questões de Saúde · UNIVALI

SaúdeDoenças gastrointestinais e hepáticasUNIVALI 2026

Pref Luiz Alves

Questão de Saúde

Observe a figura abaixo:

Figura da questão (imagem do caderno de prova)

Fonte: César; Sezar e Caldini. Biologia. Volume 2. São Paulo: Editora Saraiva, 2010. A doença celíaca é uma condição caracterizada pela intolerância ao glúten, proteína presente em cereais como trigo, aveia, centeio e cevada. Em indivíduos com essa condição, a ingestão de alimentos contendo glúten provoca alterações na mucosa do intestino delgado, comprometendo a absorção de nutrientes. A figura apresenta duas micrografias do tecido intestinal humano. Com base nas características observadas e no conhecimento sobre a doença celíaca, é possível afirmar sobre os itens I e II que:

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Questão de prova oficial, com o gabarito definitivo publicado pela banca. Reproduzida para fins de estudo.