Questões de Agronomia e Ciências Agrárias · COPESE UFPI

Agronomia e Ciências AgráriasCriação de bovinos, suínos, aves, ovinos e abelhasCOPESE UFPI 2016

Pref Bom Jesus (PI)

Questão de Agronomia e Ciências Agrárias

O mel é um produto alimentício produzido pelas abelhas melíferas. Há análise do mel que indica o envelhecimento do produto ou alteração de suas propriedades físico-químicas, como a adição de açúcar invertido, ácidos e aquecimento do mesmo, ou seja, indicam a qualidade do mel. Essa prova está denominada na opção:

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Questão de prova oficial, com o gabarito definitivo publicado pela banca. Reproduzida para fins de estudo.