Questões de Química · FAU UNICENTRO
QuímicaSabões, detergentes e produtos de limpezaFAU UNICENTRO 2021
Pref Mariópolis
Questão de Química
A água e o óleo são componentes naturalmente e mutuamente insolúveis, e, portanto, a necessidade de um componente que adsorva nas interfaces e tenha afinidade por ambas, a fim de evitar a separação das fases, com a função de estabilizar a emulsão. Esse componente é:
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Questão de prova oficial, com o gabarito definitivo publicado pela banca. Reproduzida para fins de estudo.