Questões de Medicina Veterinária · Instituto AOCP
Medicina VeterináriaNutrição e alimentação animalInstituto AOCP 2023
IEMA ES
Questão de Medicina Veterinária
A busca por ingredientes alternativos visando à redução de custos para formulação de dietas utilizadas para produção animal tem sido cada vez mais estudada. Considerando esse cenário, o uso de coprodutos das indústrias de beneficiamento de grãos e outros alimentos tem ganhado espaço no mercado. Com base no exposto, julgue os itens a seguir. O resíduo úmido de cervejaria possui significativo teor proteico (24 a 26%); além disso, a proteína presente nesse coproduto apresenta menor taxa de degradação ruminal quando comparada à proteína presente na soja.
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Questão de prova oficial, com o gabarito definitivo publicado pela banca. Reproduzida para fins de estudo.