É incorreto afirmar para o tratamento d… (PLANEJAR 2011)

SaúdeDietoterapia e terapia nutricionalPLANEJAR 2011

TJ PE

É incorreto afirmar para o tratamento dietético aplicado aos portadores de Diabetes Mellitus

Aas evidências científicas sobre o uso da sacarose não justificam sua restrição;Ba recomendação protéica é em torno de 10 a 20% do valor energético total, exceto nas nefropatias.Co consumo de fibra solúvel pode reduzir lipídios sanguíneos;Dnão há necessidade de suplementação de vitaminas e minerais se a alimentação for adequada;Epara os indivíduos diabéticos e hipertensos, a restrição de sódio deve ser menor que 3000mg diárias;

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Questão de prova oficial, com o gabarito definitivo publicado pela banca. Reproduzida para fins de estudo.