Para abrir anéis de sacarídeos que cont… (FADURPE 2018)

QuímicaFunções inorgânicas e nomenclaturaFADURPE 2018

CESMAC

Para abrir anéis de sacarídeos que contenham dióis vicinais (hidroxilas em carbonos vizinhos), é utilizado o sal inorgânico periodato de potássio. Qual é a fórmula do periodato de potássio?

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Questão de prova oficial, com o gabarito definitivo publicado pela banca. Reproduzida para fins de estudo.