Questões de Saúde · CSEP IFPI

SaúdeDietoterapia e terapia nutricionalCSEP IFPI 2012

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Questão de Saúde

A consistência de uma dieta é determinada pela textura dos alimentos e pelas preparações que a compõem. A dieta que apresenta alimentos em forma de purê ou mingau, sopas liquidificadas e as carnes batidas ou trituradas é:

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Questão de prova oficial, com o gabarito definitivo publicado pela banca. Reproduzida para fins de estudo.