(URCA/2021.1) Porque as panelas de pres… (CEV URCA 2021)

FísicaMudanças de estado físicoCEV URCA 2021

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(URCA/2021.1) Porque as panelas de pressão são mais eficientes que uma panela normal? I. o alimento se mistura melhor com o tempero, II. com maior temperatura se tem mais pressão e III. com maior pressão o ponto de ebulição da água aumenta cosendo mais rápido os alimentos. Estão corretas:

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Questão de prova oficial, com o gabarito definitivo publicado pela banca. Reproduzida para fins de estudo.