Questão de Língua Portuguesa

Por que as maçãs são tão saudáveis Elas são uma rica fonte de fitoquímicos, como flavonóis. Estes compostos já foram relacionados a diversos benefícios à saúde, como a manutenção do peso e a redução do risco de doenças cardíacas. As maçãs também contêm diversos polifenóis, como antocianinas. Elas ajudam a fornecer a cor vermelha da casca das frutas e são associadas à melhora da saúde cardíaca. Outro polifenol encontrado nas maçãs é a floridzina. Descobriu-se que ela ajuda a controlar os níveis de glicose. As maçãs também contêm muita fibra, principalmente pectina, que reduz a quantidade de lipoproteínas de baixa densidade (LDLs, na sigla em inglês) no sangue − ou seja, o colesterol ruim. A pectina também reduz a absorção de açúcar e gordura dos alimentos, ajudando a estabilizar nossos níveis de açúcar no sangue. Estes nutrientes das maçãs realmente parecem oferecer benefícios à saúde. Em 2017, uma análise de cinco estudos associou o consumo de maçãs a uma redução de 18% do desenvolvimento de diabetes tipo 2. Outra análise de 18 estudos, realizada em 2022, concluiu que comer mais maçãs − ou alimentos derivados de maçãs, como o suco da fruta − pode reduzir o colesterol, se o hábito for mantido por mais de uma semana. https://www.bbc.com/portuguese/articles/cy5wnxx6vr3o fragmento