Questões de Agronomia e Ciências Agrárias · Instituto AOCP
Agronomia e Ciências AgráriasAquicultura e pescaInstituto AOCP 2026
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Questão de Agronomia e Ciências Agrárias
No processamento de camarão, diferentes produtos podem ser elaborados com foco em proporcionar praticidade ao consumidor e/ou promover um visual mais atrativo. De acordo com a Instrução Normativa MAPA nº 23, de 20 de agosto de 2019, quanto à forma de apresentação, o camarão desprovido do cefalotórax e da carapaça, com a manutenção do último segmento da carapaça, é classificado como
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Questão de prova oficial, com o gabarito definitivo publicado pela banca. Reproduzida para fins de estudo.