Em uma experiência simples, borrifa-se… (Cesgranrio 2009)

FísicaImpulso, quantidade de movimento e centro de massaCesgranrio 2009

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Em uma experiência simples, borrifa-se álcool no interior de uma garrafa PET. A seguir, faz-se um pequeno orifício na tampa, colocando-a novamente na garrafa. Aproxima-se do orifício um fósforo aceso. A garrafa sai em disparada, em alta velocidade, ao mesmo tempo em que o gás resultante da combustão do álcool é expelido em sentido contrário. Que Princípio Físico se aplica a essa situação e explica o movimento do foguete?

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Questão de prova oficial, com o gabarito definitivo publicado pela banca. Reproduzida para fins de estudo.