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Questões de Comunicação Social e Jornalismo · Cebraspe

Comunicação Social e JornalismoMarketing cultural e projetos culturaisCebraspe 2025

EMBRAPA

Questão de Comunicação Social e Jornalismo

Julgue os itens subsecutivos, a respeito de registros e inventários materiais e imateriais da cultura alimentar e gastronômica. Registro e inventário de práticas alimentares tradicionais e gastronômicas devem envolver tanto os aspectos materiais (ingredientes e utensílios) quanto imateriais (saberes, rituais e modos de preparo).

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Questão de prova oficial, com o gabarito definitivo publicado pela banca. Reproduzida para fins de estudo.