Questões de Química · IAUPE
QuímicaQuímica verdeIAUPE 2014
Pref Serra Talhada
Questão de Química
Os sanitizantes são usados em casas de embalamento para higienizar produtos vegetais e/ou locais de processamento ou de estocagem. Visam a redução de microorganismos em níveis insignificantes ou controláveis e, portanto, compatíveis com as normas de higiene alimentária. Abaixo, todos são exemplos de sanitizantes, EXCETO
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Questão de prova oficial, com o gabarito definitivo publicado pela banca. Reproduzida para fins de estudo.
