Questões de Engenharia e Arquitetura · FSADU (UFMA)
Engenharia e ArquiteturaManejo e conservação do soloFSADU (UFMA) 2015
IF MA
Questão de Engenharia e Arquitetura
R37 O processo asséptico de produção de sucos caracteriza-se por elevadas condições de esterilidade, evitando o contato com o ar ambiente, por exemplo. A alternativa CORRETA referente ao processo descrito acima é:
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Questão de prova oficial, com o gabarito definitivo publicado pela banca. Reproduzida para fins de estudo.