Segurança do TrabalhoOrganização do trabalhoUNESC 2025
SEMAE M da Fumaça
Questão de Segurança do Trabalho
Em uma cozinha institucional, o auxiliar de limpeza e copa é orientado a organizar o fluxo de trabalho para reduzir deslocamentos desnecessários, evitar cruzamento entre áreas sujas e limpas e otimizar o tempo. Analise as afirmativas a seguir: I.Manter os materiais de limpeza próximos aos locais de uso reduz o tempo de deslocamento e aumenta a eficiência. II.É recomendável cruzar o carrinho de limpeza por dentro da área de preparo de alimentos durante o horário de maior movimento, para ganhar tempo. III.Definir locais fixos para armazenamento de utensílios e produtos facilita a localização rápida dos materiais pelos diferentes turnos. IV.Deixar caixas e baldes no chão, em áreas de circulação, é uma forma de facilitar o acesso aos materiais. Está CORRETO o que se afirma em:
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Questão de prova oficial, com o gabarito definitivo publicado pela banca. Reproduzida para fins de estudo.