Question

Considerando os aspectos gerais da anatomia, fisiologia e alimentação em herbívoros ruminantes, assinale a alternativa correta.

Accepted Answer

D) A prevenção da acidose ruminal pode ser realizada por meio de formulações que não predisponham a produção excessiva de ácidos no rúmen. Para evitar a acidose ruminal, recomenda-se que seja realizada a adaptação gradual a dietas com maior quantidade de grãos, bem como o fornecimento de dietas com alta concentração de forragens ricas em fibra em detergente neutro (FDN).

Answer

A) Nos ruminantes selvagens, o alimento concentrado pode ser fornecido pela utilização de concentrados comerciais formulados para outras espécies, ou preparando-o na própria instituição, a partir da mistura balanceada de farelo de soja, milho, farinha de carne e ossos e sebo bovino, entre outros ingredientes disponíveis que sejam fontes de proteína, energia, vitaminas e minerais.

Answer

B) A acidose ruminal, também conhecida como acidose lática, é um distúrbio metabólico causado pelo desequilíbrio na produção de ácidos a partir da fermentação dos carboidratos no rúmen, podendo ser originada pelo fornecimento de dietas com alta concentração de amido e baixa concentração de carboidratos não fibrosos.

Answer

C) O fornecimento de alimentos fibrosos favorece a proliferação de microrganismos amilolíticos, ocasionando produção de ácidos graxos de cadeia curta. Em contrapartida, quando amidos e açúcares são predominantes na dieta, ocorre o desenvolvimento de microrganismos celulolíticos.

Answer

E) O consumo de carboidratos não fibrosos estimula a mastigação, ruminação e o fluxo salivar, de modo que os efeitos decorrentes do aumento na produção de ácidos graxos de cadeia curta são reduzidos e o risco de incidência de acidose ruminal é minimizado.

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