Questão de Direito Ambiental

As recomendações do Guia Alimentar para a População Brasileira são sintetizadas nos Dez Passos para uma Alimentação Adequada e Saudável. Sobre a temática, analisar os itens abaixo: I. Em grande variedade e predominantemente de origem vegetal, alimentos in natura ou minimamente processados são a base ideal para uma alimentação nutricionalmente balanceada, saborosa, culturalmente apropriada e promotora de um sistema alimentar socialmente e ambientalmente sustentável. II. Os ingredientes e métodos usados na fabricação de alimentos processados alteram, de modo desfavorável, a composição nutricional dos alimentos dos quais derivam. Em pequenas quantidades, podem ser consumidos como ingredientes de preparações culinárias ou parte de refeições baseadas em alimentos in natura ou minimamente processados. III. Devido a seus ingredientes, alimentos ultraprocessados são nutricionalmente balanceados. Por conta de sua formulação e apresentação, tendem a ser consumidos em excesso e a substituir alimentos in natura ou minimamente processados. Suas formas de produção, distribuição, comercialização e consumo afetam de modo desfavorável a cultura, a vida social e o meio ambiente. Está(ão) CORRETO(S):