HistóriaTeoria da história e historiografiaFCC 2010
SEDUC SP
Questão de História
(...) um estudo sobre alimentos, temática considerada exclusiva da área de Ciências, o ensino de História, ao tratar do tradicional processo de colonização por intermédio da produção açucareira, pode inserir esse conteúdo em dimensões ambientalistas (...). A produção de açúcar pode ser estudada de forma que seja associada aos hábitos de consumo alimentar da sociedade européia dos séculos XVI ao XVIII e às transformações ocorridas na Europa com a introdução de novos produtos americanos (...). O conhecimento sobre a sociedade colonial pode ser ampliado e renovado com interpretações sobre a criação de mitos e rituais religiosos construídos nessa época, como os alimentos típicos regionais, as curas advindas do uso de ervas medicinais. (Circe M. F. Bittencourt. Ensino de História: fundamentos e métodos. São Paulo: Cortez, 2004, p. 268-269)
(...) essa corrente historiográfica defendia que toda a História era uma história dos homens no tempo e, com ela, a organização da pesquisa histórica passou a ser definida mais pelos seus objetos do que pela cronologia dos fatos políticos e institucionais. (Marcos Napolitano. Pensando a estranha História sem fim. In. Leandro Karnal (org). História na sala de aula: conceitos, práticas e propostas. São Paulo: Contexto, 2005, p.165) Considerando as diversas tendências historiográficas do século XX, o texto identifica a
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Questão de prova oficial, com o gabarito definitivo publicado pela banca. Reproduzida para fins de estudo.
