Qual das afirmativas abaixo melhor desc… (INTEGRI BRASIL 2013)

QuímicaIsomeriaINTEGRI BRASIL 2013

Pref Caconde

Qual das afirmativas abaixo melhor descreve a glicose? 3

AHomopolissacarídeos de glicose, formados pela ação de glicosiltransferases, são sempre moléculas ramificadas contendo apenas ligações β-glicosídicas.BÉ uma Cetose e, em solução, está geralmente na forma de anel de furanose.CÉ epímero da galactose em C-4.DÉ produzida a partir do amido da dieta pela ação da α- amilase.

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Questão de prova oficial, com o gabarito definitivo publicado pela banca. Reproduzida para fins de estudo.