QuímicaHidrólise salina e soluções-tampãoCOPESE UFPI 2023
UFPI
Questão de Química
Atualmente, é comum a comercialização da chamada “água potável alcalina”, cuja publicidade costuma ser feita com a exaltação dos seus supostos benefícios para a saúde humana. As mensagens comerciais induzem à ideia de que o produto favorece a redução da acidez no corpo, melhora a digestão e previne certas doenças. Neste contexto, no ano de 2018, houve uma decisão judicial contra uma marca de água devido à “veiculação de publicidade enganosa e prática de concorrência desleal”, pois não há evidências científicas confirmando nenhum dos benefícios, sendo que a própria marca afirmou “que se trata de uma questão ainda em discussão dentro do meio científico”. Fonte: https://www.uol.com.br/vivabem/noticias/redacao/2018/11/30/propaganda-de-agua-alcalina-evetada-esse-produto-tem-beneficios.htm. Acesso em 02 de abril de 2023. Em um desses produtos apresentam-se no rótulo as informações: Classificação - água mineral alcalinobicarbonatada, fluoretada e hipotermal na fonte, pH 8,16 a 25°C. Composição Química (mg/L) - Bicarbonato = 321,20; Sódio = 115,630; Cálcio = 9,692; Sulfeto = 9,31; Cloreto = 9,29; Magnésio = 2,161; Potássio = 0,972; Bário = 0,335; Estrôncio = 0,318; Fluoreto = 0,02. Sobre as informações acima e a partir dos seus conhecimentos, assinale a opção CORRETA: (Dados - Massas molares (g/mol): H = 1; C =12; O = 16; Na = 23; Ca = 40; S = 32; Cl = 35,5; Mg = 24; K = 39; Ba = 137; F = 19; Sr = 87,6).
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Questão de prova oficial, com o gabarito definitivo publicado pela banca. Reproduzida para fins de estudo.


