Questão de Agronomia e Ciências Agrárias

A fermentação microbiana no retículo-rúmen constitui a principal adaptação fisiológica que permite aos ruminantes utilizar carboidratos estruturais da parede celular vegetal como fonte de energia e sintetizar proteína microbiana de elevado valor biológico. Entretanto, esse processo também resulta na produção de metano (CH₄), importante subproduto da fermentação entérica. Considerando a fisiologia digestiva dos ruminantes e as estratégias nutricionais destinadas a reduzir a emissão de metano, analise as afirmativas a seguir. I. O metano é produzido no rúmen principalmente por arqueias metanogênicas, representando uma perda de energia durante a fermentação ruminal. II. Dietas com maior proporção de volumosos fibrosos (ricos em celulose e hemicelulose) estimulam a via de fermentação do acetato, a qual libera maior quantidade de H₂, aumentando a síntese de metano. III. A inclusão de concentrados ricos em amido eleva a produção de propionato, cuja formação consome H₂, reduzindo a disponibilidade desse substrato para a metanogênese e, consequentemente, a emissão de metano por quilograma de matéria seca ingerida. Está correto o que se afirma em