Um fermento químico muito utilizado na… (FADURPE 2016)

QuímicaEstequiometriaFADURPE 2016

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Um fermento químico muito utilizado na culinária atua produzindo gás carbônico a partir da decomposição térmica do bicarbonato de sódio, de acordo com a reação: NaHCO3(s) → NaOH(s) + CO2(g) Qual o volume em litros de gás carbônico produzido a uma temperatura de 27 °C e uma pressão de 1 atm pela decomposição de 4,2 g de bicarbonato de sódio –1 (massa molar 84,00 g mol )?

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Questão de prova oficial, com o gabarito definitivo publicado pela banca. Reproduzida para fins de estudo.