Questão de Saúde

O Diabetes mellitus (DM) não é uma única doença, mas um grupo heterogêneo de distúrbios 9 metabólicos que apresenta em comum a hiperglicemia, resultante de defeitos na ação da insulina, na secreção de insulina ou em ambas. A importância da terapia nutricional (TN) no tratamento do diabetes mellitus tem sido enfatizada desde a sua descoberta, bem como sua função desafiadora na prevenção, no gerenciamento da doença existente e na prevenção do desenvolvimento das complicações decorrentes. (Sociedade Brasileira de Diabetes, 2016) Sobre o assunto, considere os itens abaixo: I - Em indivíduos com risco de desenvolver DM2, deve-se estimular mudanças de estilo de vida a partir de programas educativos, baseados em perda moderada de peso corporal e prática semanal de atividade física (150 min/semana). II- Adoçantes não nutritivos são seguros quando consumidos até o nível diário aceitável de ingestão, estabelecido pela Food and Drug Administration (FDA). III - O método de contagem de carboidratos é considerado a chave do tratamento nutricional do DM1. IV - Os carboidratos oriundos de hortaliças, leguminosas, grãos integrais, frutas e leite desnatado devem ser incentivados dentro do contexto de uma dieta saudável. V - O estabelecimento de um plano alimentar para controle de pacientes com DM associado a mudanças no estilo de vida, incluindo a atividade física, são considerados terapias de segunda e terceira escolha. Estão corretos os itens: