Questões de Saúde · CCS UFGD
SaúdeDietoterapia e terapia nutricionalCCS UFGD 2016
UFGD
Questão de Saúde
AsfibrasalimentaressedividememFibrasAlimentares Solúveis (FAS) e Fibras Alimentares Insolúveis (FAI). A recomendação diária de consumo alimentar deve respeitar uma relação percentual entre esses dois tipos de fibras, o que se pode chamar de Relação FAS/FAI. Qual é a proporção considerada altamente adequada?
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Questão de prova oficial, com o gabarito definitivo publicado pela banca. Reproduzida para fins de estudo.