A amilase salivar inicia o processo dig… (Marinha 2016)

Questões de Biologia e Ciências · Marinha

Biologia e CiênciasSistema digestórioMarinha 2016

Marinha

A amilase salivar inicia o processo digestivo do amido na boca. Com relação a essa enzima, pode-se afirmar que

Aé responsável pela degradação da isomaltose.Bé responsável pela degradação da sacarose e lactose juntamente com a glicoamilase.Cno estômago, o pH ácido bloqueia sua ação, entretanto, até que o alimento se misture com o suco gástrico, 30% do amido digerido foi degradado,Dé responsável pela quebra total do amido existente na refeição.Ealém de sua função na digestão do amido, ajuda na absorção das vitaminas do complexo B e vitamina E.

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Questão de prova oficial, com o gabarito definitivo publicado pela banca. Reproduzida para fins de estudo.