A prática de jejum intermitente tem gan… (FADURPE 2020)

SaúdeDietoterapia e terapia nutricionalFADURPE 2020

CESMAC

A prática de jejum intermitente tem ganhado força dentre pessoas que desejam emagrecimento rápido. O método intercala períodos de jejum com períodos de alimentação. Sobre esse assunto, é correto afirmar:

Ao jejum forçado leva o organismo humano a consumir reservas energéticas de glicogênio armazenadas no fígado, o que leva ao emagrecimento.Buma pessoa obesa possui reservas energéticas de fosfolipídios armazenadas em células adiposas, suficientes para vários dias sem alimento.Ca ingestão de vitaminas não possui impacto significativo sobre a quantidade de calorias obtidas diariamente através da alimentação.Da ausência de alimento no estômago, por tempo prolongado, aumenta a síntese de ácido clorídrico e enzima pepsina, esta responsável pela digestão de proteínas.Eem jejum, a presença do hormônio Gastrina no sangue diminui, estimulando aumento de movimentos peristálticos no intestino delgado.

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Questão de prova oficial, com o gabarito definitivo publicado pela banca. Reproduzida para fins de estudo.