Questões de Biologia e Ciências · Marinha

Biologia e CiênciasMetabolismo e crescimento microbianoMarinha 2006

Marinha

Questão de Biologia e Ciências

Sabendo que os agentes de deterioração (bactérias, bolores e leveduras) têm comportamentos diversos com relação à temperatura, assinale a opção que representa a faixa de temperatura, em ºe, que agem os mesófilos.

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Questão de prova oficial, com o gabarito definitivo publicado pela banca. Reproduzida para fins de estudo.