Engenharia e ArquiteturaInstrumentação industrial e sensoresCCCP (IFSC) 2015
IF SC
Questão de Engenharia e Arquitetura
O controle de processos na indústria de alimentos é aplicado para padronizar os produtos obtidos a fim de atender às exigências legais, além de reduzir o desperdício e os custos da produção. A automação na indústria de alimentos pode ser aplicada para controle de vários parâmetros e em diferentes processos e produtos. Associe a coluna da direita com a da esquerda, de acordo com o parâmetro a ser controlado e o instrumento ou sensor que pode ser utilizado no controle dos processos da indústria de alimentos. (1) Umidade. ( ) Detector de infravermelho próximo. (2) Compostos voláteis no espaço livre. ( ) Equipamentos de indução eletromagnética. (3) Corpos metálicos estranhos. ( ) Higrômetro. (4) Tamanho de partícula, forma e ( ) Detector de ondas de rádio. distribuição. Assinale a alternativa que contém a ordem CORRETA de associação, de cima para baixo.
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Questão de prova oficial, com o gabarito definitivo publicado pela banca. Reproduzida para fins de estudo.

