Questões de Biologia e Ciências · DIRENS Aeronáutica

Biologia e CiênciasBactérias: estrutura, morfologia e patogenicidadeDIRENS Aeronáutica 2011

CIAAR

Questão de Biologia e Ciências

O objetivo do teste Voges-Proskauer é determinar a capacidade dos micro-organismos produzirem produtos finais não ácidos ou neutros, como o acetilmetilcarbinol, a partir dos ácidos orgânicos que resultam da metabolização da glicose. Para isso, é necessário o α-naftol (precursor da acetilmetilcarbinol) em meio básico (KOH). Farmacopeia brasileira, p. V. 5.1.7.5.

Uma bactéria Gram negativa, fermentadora de lactose, capaz de utilizar o ácido cítrico como única fonte de carbono e de produzir acetoína pertence ao gênero

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Questão de prova oficial, com o gabarito definitivo publicado pela banca. Reproduzida para fins de estudo.