Questão de Arquitetura e Urbanismo

Sobre os produtos perecíveis: I. Os produtos perecíveis são classificados como: produtos perecíveis pré-embalados e produtos perecíveis não embalados. II. Não há necessidade de se fazer o transporte de produtos perecíveis em caminhões refrigerados e fechados, o caminhão aberto também pode fazer o transporte desse tipo de carga. III. São considerados produtos perecíveis os produtos alimentícios, alimentos in natura, produtos semipreparados ou produtos preparados para o consumo que, pela sua natureza ou composição, necessitam de condições especiais de temperatura para sua conservação. É CORRETO o que se afirma em: