Question

Nós¬sentimos¬o¬sabor¬dos¬alimentos¬com¬o¬cérebro!¬ Esta¬ afirmação¬ à¬ primeira¬ vista¬ nos¬ parece¬ estranha.¬ No¬ entanto,¬assim¬como¬ocorre¬em¬todos¬os¬sentidos¬do¬sistema¬ sensorial,¬ no¬ caso¬ do¬ paladar,¬ a¬ percepção¬ consciente¬ do¬ sabor¬ só¬ acontece¬ quando¬ sinais¬ específicos¬ chegam¬ ao¬ cérebro.¬Assinale¬a¬alternativa¬que¬apresenta¬corretamente¬a¬ informação¬descrita¬neste¬processo.¬ ¬

Accepted Answer

A) Os¬componentes¬químicos¬dos¬alimentos¬interagem¬com¬ proteínas¬receptoras¬nas¬células¬gustativas,¬e¬um¬potencial¬ de¬ação¬é¬transmitido¬ao¬cérebro.¬

Answer

B) Os¬componentes¬químicos¬dos¬alimentos¬são¬convertidos¬ em¬ uma¬ corrente¬ elétrica¬ que¬ estimula¬ o¬ músculo¬ da¬ língua.¬

Answer

C) No¬ processo¬ de¬ transdução¬ sensorial¬ do¬ paladar,¬ os¬ componentes¬químicos¬dos¬alimentos¬são¬convertidos¬em¬ um¬impulso¬hormonal¬que¬ativa¬as¬glândulas¬salivares.¬

Answer

D) Os¬ componentes¬ químicos¬ dos¬ alimentos¬ ativam,¬ diretamente,¬os¬neurônios¬responsáveis¬por¬transmitir¬os¬ sinais¬gustativos¬ao¬cérebro.¬

Answer

E) A¬primeira¬etapa¬da¬transdução¬de¬sinal¬no¬paladar¬ocorre¬ quando¬ os¬ receptores¬ gustativos¬ são¬ ativados¬ por¬ hormônios¬digestivos.¬ ¬ ¬ ¬ ¬ ¬ ¬ ¬ ¬ ¬ ¬ ¬ ¬ ¬ ¬ ¬ ¬ ¬ ¬ ¬

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