QuímicaDispersões coloidais e adsorçãoCCON UFSM 2017
UFSM
Questão de Química
Anotações
Sobre as emulsões, assinale V (verdadeiro) ou F (falso) em cada afirmativa. ( ) As emulsões consistem em dispersões em que a fase interna é composta de pequenos glóbulos de líquido que se encontram distribuídos em um veículo no qual são imiscíveis. ( ) Emulsões do tipo O/A (óleo-em-água) apresentam fase contínua lipofílica e fase dispersa hidrofílica. ( ) Emulsões do tipo O/A (óleo-em-água) podem ser diluídas ou aumentadas com adição de óleo, enquanto emulsões A/O (água-em-óleo) podem ser aumentadas ou diluídas com adição de água. ( ) Uma solução corante hidrossolúvel isenta de solventes orgânicos, ao corar a fase externa, auxilia na classificação de emulsão do tipo O/A. A sequência correta é
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