Question

“A sociedade nascida no Nordeste açucareiro transcendeu sua finalidade puramente mercantil e constituiu-se, com seus próprios valores, na civilização do açúcar.” FERLINI, Vera Lúcia Amaral. A civilização do açúcar. 11. ed. São Paulo: Brasiliense, 1994, p. 9. O excerto traz à tona como a consolidação da produção de açúcar no Nordeste brasileiro engendrou uma série de modificações sociais, técnicas e econômicas no país entre os séculos XVI a XVIII. Sobre essas modificações, assinale a alternativa incorreta.

Accepted Answer

C) No caso dos engenhos de grande porte, chamados “reais”, os rios não eram utilizados para fornecer força motriz ao empreendimento

Answer

A) A preferência pela produção do açúcar por Portugal estava justificada na sua experiência, nos contatos comerciais que lhe permitiam a inserção do produto no mercado europeu e ao fato de que o açúcar poderia ser produzido em larga escala no Brasil

Answer

B) Para a formação dos canaviais o preparo do solo consistia na derrubada da mata e posterior ateio de fogo à vegetação. Os restos das ramagens eram reunidos e novamente incendiados. Nesse trato, o arado não era utilizado e o revolvimento da terra era realizado através da enxada pelos escravos

Answer

D) O manejo de um engenho exigia a utilização de lenha, fundamental para alimentação das fornalhas, o que fez acelerar o desmatamento das matas próximas aos empreendimentos

Answer

E) A moagem da cana-de-açúcar tinha início geralmente em agosto e prolongava-se até abril ou início de maio do ano seguinte

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