Question

Epagri • Empresa de Pesquisa Agropecuária e Extensão Rural de Santa Catarina S.A.

Ensilagem é um dos processos usados para a conservação dos alimentos. Com base na afirmativa acima, assinale a alternativa correta.

Accepted Answer

D) ( X ) A silagem é o produto resultante da fermentação do alimento num silo. O produto final fermentado está pronto para ser consumido pelos animais.

Answer

A) ( ) Ensilagem é o processo de conservação das plantas forrageiras, através da sua fermentação, estando liberado para o consumo dos animais após a sua completa desidratação.

Answer

B) ( ) Silo é o processo de conservação das plantas forrageiras, através da sua fermentação e da redução do seu teor de Sódio e Manganês.

Answer

C) ( ) As etapas do processo de fermentação da ensilagem são: o corte da forragem, amontoamento, transporte até o silo, picagem, umidificação central do silo, compactação e fechamento.

Answer

E) ( ) O processo de ensilar alimentos teve origem no Egito, entre 1000 e 1500 anos antes de Cristo, e foi trazido para a América somente a partir de 1676.

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