Questão de Agronomia e Ciências Agrárias

Os ovinos são ruminantes herbívoros, amplamente explorados em diferentes sistemas de produção no Brasil, em função de sua elevada capacidade de adaptação a distintos ambientes. A escolha da raça é um fator determinante para o desempenho produtivo, especialmente quando o objetivo é a produção de carne, uma vez que raças especializadas apresentam diferenças quanto à precocidade, ganho de peso, conformação de carcaça e deposição muscular nas regiões nobres. Com base nas características zootécnicas, assinale a alternativa que preenche corretamente a lacuna com a raça correspondente. A raça caracteriza-se por elevada precocidade, excelente conformação de carcaça, com alto rendimento e expressivo desenvolvimento muscular nas regiões nobres, como pernil, lombo e paleta. Animais dessa raça podem atingir entre 20 e 23 kg aos 60 dias de idade, apresentando ganho médio diário aproximado de 280 g no período entre 30 e 70 dias, resultando em carcaças pesadas e de alta qualidade.