Question

O cardápio é uma lista de preparações culinárias que compõem uma refeição ou todas as refeições de um dia ou período. Pode também ser conceituado como uma sequência de pratos a serem servidos em uma refeição ou nas refeições de um dia. A composição do cardápio para restaurantes institucionais costuma se apresentar da seguinte forma: saladas, também conhecidas como entradas, prato base, prato principal, guarnições, complementos, sobremesas e bebidas. Relacione as colunas a seguir, classificando os alimentos e bebidas propostos: 7 (1) Salada. (2) Prato base. (3) Prato principal. (4) Guarnição. (5) Complemento. (6) Sobremesa. (7) Bebidas. ( ) Melancia. ( ) Repolho roxo com cenoura. ( ) Suco natural. ( ) Carne bovina ao molho madeira. ( ) Purê de mandioquinha. ( ) Arroz e feijão. ( ) Molho de pimenta. A sequência que preenche adequadamente as lacunas, na ordem de cima para baixo, é:

Accepted Answer

B) 6, 1, 7, 3, 4, 2, 5.

Answer

A) 5, 1, 7, 4, 2, 3, 6.

Answer

C) 6, 2, 7, 3, 4, 5, 1.

Answer

D) 7, 1, 6, 4, 3, 2, 5.

Answer

E) 6, 1, 7, 3, 2, 4, 5.

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