Segurança do TrabalhoCalor – IBUTG e sobrecarga térmicaCPCC UFES 2016
UFES
Questão de Segurança do Trabalho
11
Um servidor ocupante do cargo de cozinheiro permanece, durante toda a sua jornada de trabalho diária, na cozinha industrial do campus de uma Instituição Federal de Ensino, trabalhando próximo a fontes de calor. Durante os 60 minutos em que está exposto a temperaturas mais elevadas, o servidor repete sequencialmente o seguinte ciclo: No posto de trabalho 1, permanece em pé, junto ao fogão, cozinhando alimentos e fazendo movimentos de mistura, durante 40 minutos, de forma ininterrupta. No posto de trabalho 2, permanece em pé em um ambiente ameno, preparando e cortando materiais para cocção, durante 20 minutos, de forma ininterrupta. DADOS DO POSTO DE TRABALHO 1:

DADOS DO POSTO DE TRABALHO 2:

Limites de tolerância para exposição ao calor:

Com base nas informações acima, é CORRETO afirmar: o
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Questão de prova oficial, com o gabarito definitivo publicado pela banca. Reproduzida para fins de estudo.



