Questões de Segurança do Trabalho · UNIVALI
Segurança do TrabalhoTipos e seleção de EPI, inclusive proteção respiratóriaUNIVALI 2026
Pref Luiz Alves
Questão de Segurança do Trabalho
Durante o preparo das refeições em uma cozinha industrial, um cozinheiro é responsável pela retirada de recipientes contendo alimentos quentes diretamente do forno e pela manipulação de panelas aquecidas no fogão. Em uma das atividades, o trabalhador sofreu uma queimadura leve ao tocar em um recipiente metálico aquecido sem a proteção adequada. Considerando as medidas de prevenção de acidentes relacionadas ao uso de EPIs em serviços de alimentação, assinale a alternativa CORRETA.
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Questão de prova oficial, com o gabarito definitivo publicado pela banca. Reproduzida para fins de estudo.