Questões de Biologia e Ciências · INEP (ENEM)

Biologia e CiênciasProdução animal: aquicultura, sanidade e bem-estarINEP (ENEM) 2019

ENADE

Questão de Biologia e Ciências

A análise de parâmetros produtivos e a da qualidade dos ovos são exemplos de algumas medidas adotadas para determinação dos efeitos do ambiente de criação sobre o desempenho e o bem-estar das aves. Nesse contexto, a produção de ovos está diretamente relacionada a fatores como higiene, sanidade e, principalmente, à saúde e ao bem-estar dos animais. A tabela a seguir apresenta os resultados relacionados a aves submetidas a três condições de temperatura ambiente (TA) e as respectivas médias de consumo de ração (CR), consumo de água (CÁg), percentagem de postura (P), peso do ovo (PO), gravidade específica (GE), unidade de Haugh (UH), espessura de casca (EC) e índice de gema (IG). cr CÁg P Po Ge ec TA (oC) -1 UH iG (g) (mL) (%) (g) (g⋅mL ) (mm) 20 662,57a 1,11b 97,83a 66,13a 1,0896a 87,46a 0,48a 0,44a 26 659,12a 1,16b 99,00a 66,27a 1,0980a 86,12a 0,47a 0,42a 32 575,32b 1,48a 85,83b 59,94b 1,0772b 84,72b 0,41b 0,38b Medidas seguidas de mesma letra na coluna não diferem entre si, pelo Teste de Tukey (p > 0,01) OLIVEIRA, D. L. et al. Desempenho e qualidade de ovos de galinhas poedeiras criadas em gaiolas enriquecidas e ambiente controlado. Revista Brasileira de Engenharia Agrícola e Ambiental-Agriambi, v. 18, n. 11, 2014 (adaptado). Com base nos dados da tabela apresentada, assinale a opção correta.

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Questão de prova oficial, com o gabarito definitivo publicado pela banca. Reproduzida para fins de estudo.