O objetivo da nutrição animal é transfo… (COMPERVE 2014)

Questões de Medicina Veterinária · COMPERVE

Medicina VeterináriaNutrição e alimentação animalCOMPERVE 2014

UFRN

O objetivo da nutrição animal é transformar recursos alimentares de menor valor nutricional em alimentos para consumo humano. Os monogástricos ou não ruminantes possuem algumas particularidades nutricionais. Sobre essas particularidades, é correto afirmar:

AAs aves, devido à presença do papo, aproveitam melhor que os suínos os produtos da fermentação nos cecos e cólon, como os ácidos graxos voláteis.BA digestão no intestino delgado de suínos e aves é semelhante, e, nesse compartimento, ocorre a maior absorção de nutrientes.COs monogástricos possuem baixa capacidade de digerir materiais fibrosos, mas apresentam grande capacidade de síntese gastrintestinal.DOs suínos e as aves não possuem a amilase salivar (ptialina), que é responsável pelo desdobramento do amido dietético.

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Questão de prova oficial, com o gabarito definitivo publicado pela banca. Reproduzida para fins de estudo.