Questões de Administração Geral e Pública · Instituto IBED
Administração Geral e PúblicaResponsabilidade social e sustentabilidadeInstituto IBED 2026
Pref Monsenhor Hip.
Questão de Administração Geral e Pública
Situação hipotética: uma UAN pretende reduzir custos e impactos ambientais sem diminuir a qualidade nutricional. Assertiva: planejar cardápios com alimentos sazonais, aperfeiçoar a previsão de demanda, monitorar sobras e priorizar fornecedores locais tecnicamente qualificados pode integrar simultaneamente dimensões econômica, ambiental e social da sustentabilidade.
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Questão de prova oficial, com o gabarito definitivo publicado pela banca. Reproduzida para fins de estudo.