FísicaRaios X e microscopia eletrônicaINEP (ENEM) 2008
ENADE
Questão de Física
Texto IA-T3 Provavelmente, a maioria dos consumidores não sabe, mas a trajetória de grande parte dos produtos alimentícios existentes no supermercado passa por uma máquina que detecta metais no local onde são fabricados. Isso acontece com o produto já pronto e embalado, para se verificar se há pequenos pedaços de peças, parafusos ou outros contaminantes metálicos nas matérias-primas. Assim, um pacote de pão de fôrma, de biscoitos, de sopa instantânea, ou ainda uma caixa de sabão em pó, por exemplo, são averiguados quanto à presença de indesejáveis “ingredientes” metálicos. Grande parte dessas máquinas, no Brasil, é fabricada pela mesma empresa que está prestes a lançar um equipamento inovador para esse nicho do mercado industrial brasileiro. Ele utiliza raios X para identificar não apenas metais, mas também pedras, plásticos e vidros, ou tudo o que saia da densidade típica, como a de um pedacinho de osso num hambúrguer. Os materiais inconvenientes do tamanho de até 1 milímetro poderão ser visualizados e o produto retirado de circulação antes de sair da fábrica.
Certamente, o que a maioria dos produtos alimentícios tem em comum, é a sua embalagem polimérica. Dessa maneira, para otimizar a capacidade de detecção do equipamento de raios X que a empresa desenvolveu,
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Questão de prova oficial, com o gabarito definitivo publicado pela banca. Reproduzida para fins de estudo.

