Questões de Biologia e Ciências · NCE e FUJB (UFRJ)
Biologia e CiênciasMetabolismo e crescimento microbianoNCE e FUJB (UFRJ) 2009
UFRJ
Questão de Biologia e Ciências
Para se verificar a produção de Indol, pode-se lançar mão do Reativo de Erlich ou o Reativo de Kovaks, que têm a propriedade de produzir um anel de cor vermelha ao ser adicionado em um tubo contendo o cultivo do microorganismo com água de peptona. A razão desta cor se deve a reação que ocorre entre o Indol e a seguinte substância:
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