Question

IFCE

Um produtor de leite especializado na fabricação de queijos artesanais busca adquirir sêmen de um touro para melhorar a qualidade de seu rebanho, com foco no aumento do rendimento queijeiro (quantidade de queijo produzida por litro de leite). Após entrar em contato com a central de venda de sêmen, o proprietário recebeu um catálogo contendo as especificações dos dados genéticos de três touros candidatos, resumidos na tabela a seguir: .

Figura da questão (imagem do caderno de prova)

PTAL = Capacidade Prevista de Transmissão para leite; PTAG = Capacidade Prevista de Transmissão para Gordura; PTAP = Capacidade Prevista de Transmissão para Proteína; PTAST = Capacidade Prevista de Transmissão para Sólidos Totais; CONF: Confiabilidade da Transmissão da Característica às Filhas. Com base nos dados apresentados e considerando o objetivo do produtor de maximizar o rendimento queijeiro do rebanho, você, como zootecnista responsável pela propriedade, deve recomendar a aquisição de sêmen de qual touro?

Accepted Answer

D) Touro 2, pois possui a maior confiabilidade (0,88) associada à PTAST (+39,4 kg), assegurando ganhos consistentes e previsíveis em sólidos totais, que são a base para o rendimento queijeiro.

Answer

A) Touro 1, por apresentar a maior PTAL (+512,3 kg) e os maiores valores absolutos para PTAG (+15,2 kg) e PTAP (+14,8 kg), garantindo assim maior produção de leite e, consequentemente, maior volume de queijo.

Answer

B) Touro 2, uma vez que sua PTAG tem a confiabilidade mais alta em relação aos Touros 1 e 3, o que garante o maior teor de gordura no leite das filhas.

Answer

C) Touro 3, porque sua PTAST (+40,3 kg) é superior à do Touro 2 (+39,4 kg), indicando maior capacidade de transmitir sólidos totais, o que impacta diretamente a produção de queijos, independentemente da confiabilidade.

Answer

E) Touro 1 ou Touro 3, pois ambos apresentam PTAST superior a +40 kg, sendo que o Touro 1 compensa a menor confiabilidade com valores mais altos em PTAG e PTAP, tornando a escolha entre eles indiferente para o objetivo proposto.

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