Questão de Medicina Veterinária

Durante a formulação de uma dieta concentrada para bovinos em terminação, foi solicitado que você utilizasse uma mistura com a composição apresentada na tabela a seguir, já existente na propriedade. Considerando a classificação dos aditivos empregados na nutrição animal (tecnológicos, sensoriais, nutricionais, zootécnicos e anticoccidianos) e os ingredientes que compõem a mistura, julgue os itens a seguir.

A amilase é um aditivo enzimático utilizado na nutrição animal que se enquadra na categoria dos aditivos zootécnicos. O Hidróxido de Tolueno Butilado (B.H.T.) é um aditivo utilizado para evitar a oxidação da dieta, principalmente dos lipídeos, e se enquadra na classe de aditivos sensoriais.