Questões de Economia · DIRENS Aeronáutica
EconomiaConceitos básicos de economiaDIRENS Aeronáutica 2021
EEAR
Questão de Economia
“Trata-se do cozinheiro especializado em preparações frias, charcutarias, saladas, molhos frios, bufês e peças moldadas no gelo ou outros materiais. Hierarquicamente está no mesmo plano do chefe confeiteiro.” Assinale a opção a que se refere a definição.
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Questão de prova oficial, com o gabarito definitivo publicado pela banca. Reproduzida para fins de estudo.