Os padrões de qualidade da couve-flor p… (IAUPE 2011)

Questões de Engenharia e Arquitetura · IAUPE

Engenharia e ArquiteturaQualidade da água e saneamento básicoIAUPE 2011

Pref Camocim SF

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Os padrões de qualidade da couve-flor para o mercado são:

Acabeças compactas, alvas, com um mínimo de 15cm de diâmetro.Bcabeças compactas, alvas, com diâmetro mínimo de 10cm e sem presença de pelos.Ccabeças compactas e alvas, com qualquer diâmetro.Da coloração não importa desde que tenha diâmetro mínimo de 25cm.Ediâmetro mínimo de 25cm, compacta e alva.

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Questão de prova oficial, com o gabarito definitivo publicado pela banca. Reproduzida para fins de estudo.